Views -- Переглядів -- Просмотров:
Основой образовательного процесса является совмещение теории и практики. На факультете ТПППЖСБ для студентов 4-го курса доцентом Назаренко И.В. систематично проводятся практические занятия в условиях производства. Не так давно на выездном занятии в условиях филиала молокоперерабатывающего предприятия ЗАО "Молочная компания" "ДРУЖБА", которое находится в пгт. Новая Одесса, студенты закрепили теоретические знания на практике.
Предприятие специализируется на производстве сыров, сырных продуктов, сливочного масла и спрэдов. Студенты-технологи ознакомились с процессом производства продукции от самого начала, т.е. начиная с отбора проб молока до окончания маркировки сыра и масла.
Более всего студентам понравилось в цехе дозирования сыра. Приятным завершением занятие для технологов стала дегустация продукции, которая производится на предприятии.
Молодежь НГАУ очень довольна практическим занятием, и считает, что подобные мероприятия должны проходить как можно чаще.
Комментариев нет:
Отправить комментарий